月ヶ瀬温泉雲風々 春のお献立をご紹介いたします。
先付 ホワイトアスパラのすり流し
前菜 クリームチーズ最中
金目鯛の桜葉寿司 鮑の酒蒸し
春貝と若芽の胡麻和え
白独活の牛肉巻き 目光のあられ揚げ
椀物 ずわい蟹玉子豆腐 白魚 清汁仕立て
うぐいす菜 花片人参 木の芽
お造り 伊豆近海鮮魚盛り合わせ
あしらい彩々
蒸物 駿河湾産甘鯛 蕪蒸し
うるい 茸 京人参 べっ甲あん
強肴 雲風々名物 伊豆牛ふわすき
天城の里の玉子 三島トマト
旬彩 車海老と山菜の天ぷら
タラの芽 蕗の薹 筍
食事 桜海老と芹の炊き込みご飯
赤出汁 香の物
甘味 自家製デザート盛り合わせ
天城高原牛乳ソフトクリーム
わらび餅 クレームブリュレ
※仕入れ状況により提供内容が異なります。
