月ヶ瀬温泉雲風々 春のお献立をご紹介いたします。
先付 竹の子すり流し 花びら百合根
前菜 山葵豆腐 蕗牛肉巻き
湯葉桜餡かけ 蛸桜煮
黒鮑から揚げ 桜海老と菜の花のお寿司
椀物 蛤真丈 蛤吸い仕立て
季節のお野菜
造り 伊豆近海鮮魚盛り合わせ
あしらい彩々
揚げ物 春野菜の天婦羅
桜塩
強肴 雲風々名物 伊豆牛ふわすき
天城の里の玉子 トマト
旬菜 伊勢海老 雲丹出汁鍋
彩り野菜 生湯葉 生麩
食事 鍋にて雑炊
香の物
甘味 自家製デザート盛り合わせ
天城高原牛乳ソフトクリーム
わらび餅 クレームブリュレ
※仕入れ状況により提供内容が異なります。
